—Vieux Montréal —Menu Offert Toute la Journée
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Nos préférés
GAUFRES AU POULET
$22Nos célèbres gaufres belges recouvertes de poulet frit maison et de sirop d’érable pur.
Yolk Around The Clock
$20Un Bagel grillé, partagé en deux, contenant un oeuf miroir dans chacun des trous, recouvert de bacon et fromage cheddar d’un côté et de fromage suisse de l’autre. Servi avec nos pommes de terre à la lyonnaise.
DÉJEUNER POUTINE
$25Nos délicieuses pommes de terre à la lyonnaise recouvertes de bacon, saucisses, jambon, fromage en grains, notre sauce maison et d’un oeuf miroir.
TACOS DÉSJEUNER
$21Trois tacos avec bacon et saucisses et chorizo dans des tortillas remplies avec des patates style-Lyonnaises, œufs brouilles, fromage cheddar, avocat, pico di gallo et un aïoli a la lime et coriandre.
BAGEL AU SAUMON FUMÉ
$23Bagel grillé servi avec du fromage à la crème, de saumon sauvage fumé, de tomates, d’oignons rouges et de câpres.
BAGEL DÉJEUNER EGGSPECTATION
$19Un BLT, bagel cuit au four à bois, laitue et tomate accompagné d’un oeuf frit, de fromage suisse, d’oignons, de bacon ou jambon au choix: le combo sandwich de déjeuner parfait.
Bénédictine et bien plus
BÉNÉDICTINE SAUMON FUMÉ
$23Deux oeufs pochés servis sur muffins anglais, accompagnés de saumon fumé, fromage à la crème, de notre sauce hollandaise, d’oignons rouges et de câpres.
OEUFS BÉNÉDICTINE CLASSIQUES
$19Deux oeufs pochés servis sur muffins anglais grillés avec, au choix: le classique jambon grillé ou à la façon Florentine, épinards sautés et cheddar fort le tout nappés de notre sauce hollandaise.
BÉNÉDICTINE HOMARD
$31Deux oeufs pochés servis sur muffins anglais avec du homard des Maritimes légèrement sauté, accompagnés de notre sauce hollandaise.
BÉNÉDICTINE MONTRÉAL
$21Un muffin anglais légèrement grillé, de la moutarde de Dijon, de la viande fumée, du fromage suisse, le tout servi avec deux oeufs pochés et notre sauce hollandaise.
BEIGNET DE CRABE BÉNÉDICTINE
$25Notre interprétation du fameux beignet de crabe accompagné de deux oeufs pochés, nappés de notre fameuse sauce hollandaise et d’oignons verts.
OEUFS BLACKSTONE
$21Oeufs pochés accompagnés de notre sauce hollandaise déposés sur des muffins anglais et recouverts de tomates grillées, avocat et bacon.
Matins dorés!
PAIN DORÉ FLAMBÉ
$21Notre brioche au pain doré, garnie de fraises, bananes et noix de grenoble flambées à l'eau-de-vie d'orange et sirop d'érable pur.
CRÊPES AUX BLEUETS AU CITRON ET À LA RICOTTA
$23Réveillez-vous avec style avec trois de nos peluches emblématiques alléchantes pancakes, aux myrtilles fraîches, fromage ricotta au citron, notre myrtille compote et sirop d'érable 100% pur
PAIN DORÉ S'MORES
$19Notre incroyable brioche, farcie de Nutella® et de guimauves, puis un filet de sauce au chocolat pour finir !
LES CLASSIQUES
$18Choisissez parmi nos crêpes au babeurre, gaufres belges, crêpes bretonnes ou notre célèbre pain doré, fait selon notre recette de brioche artisanale. Tous ces plats sont servis chauds avec un pur sirop d’érable canadien.
Crêpes taille haute
$23Commencez votre journée avec une puissante pile de pancakes avec des saucisses, bacon et pommes de terre en couches entre eux, avec un œuf au plat.
GAUFRES AU CARAMEL SALÉ, AUX POIRES ET AU BACON
$21Nos fameuses gaufres belges arrosées d’une sauce à l’érable et caramel salé, avec des poires fraîches et du bacon croustillant.
CRÊPE CHOCO-BANANE
$16Une crêpe bretonne au Nutella® et à la banane, recouverte d’une sauce au chocolat.
GAUFRES BANANA SPLIT
$21Gaufres Belges, recouvertes de fraises fraîches, d’ananas et de bananes caramélisés, de crème fouettée et de sauce au chocolat et caramel salé à l’érable.
Omelettes Eggcetera
OMELETTE DU SUD-OUEST
$20Une omelette très particulière, faite d’un mélange de trois fromages, poivrons sautés et garnie de tranches d’avocat, de crème sure et de pico de gallo.
LA BONNE COMBINAISON
$20Une omelette remplie de bacon, de saucisses et de fromage suisse ou cheddar.
OMELETTE EGGSPECTATION
$21Trois oeufs avec des champignons, oignons, poivrons verts et rouges, bacon, saucisses, jambon et fromage cheddar.
OMELETTE AU HOMARD
$31Élaborée avec un quart de livre de homard des Maritimes légèrement sauté, du fromage suisse et nappée de notre fameuse sauce hollandaise.
OMELETTE VÉGÉTARIENNE
$20Cette omelette saura plaire à tous avec ses champignons sautés, poivrons, épinards, asperges et oignons caramélisés.
OMELETTE MONTRÉAL
$21La préférée des Montréalais, avec de la viande fumée et du fromage suisse.
OMELETTE MYKONOS
$18a féta Grec, des oignons rouges, de l’origan et des épinards.
Le déjeuner entre bonnes mains!
L’AMÉRICAIN
$18Régalez vous avec deux oeufs cuits à votre goût, ainsi que nos délicieuses pommes de terre à la lyonnaise, bacon, saucisses et jambon.
EGGSPRESSIF
$34Savoureux steak d’entrecôte 10oz., deux oeufs cuits à votre goût accompagné de pain grillé blanc ou multigrain et de nos pommes de terre à la lyonnaise maison lyonnaise maison.
EGGSTRAORDINAIRE
$23Notre grand classique : deux oeufs cuits à votre goût avec au choix, deux tranches de pain brioché, une demi gaufre, des crêpes bretonnes ou des crêpes babeurres avec du pur sirop d’érable canadien, ainsi qu’un choix de saucisses, bacon ou jambon fumé servis avec nos pommes de terre à la Lyonnaise.
DÉJEUNER PARFAIT
$16Yogourt grec 0% avec des fruits frais, des baies, du miel et une couche de granola.
LE MONTRÉALAIS
$18Le préféré des Montréalais : deux œufs cuits à votre goût, viande fumée, pommes de terre à la lyonnaise et cornichon.
Entrées et hors-d’oeuvre
TACOS
$19Trois tacos au choix entre crevettes sautées, poulet ou morue grillé servis sur tortilla accompagnés d’avocat frais, d’une salade de chou épicée et d’une salsa à la mangue.
CROSTINI AU BRIE ET AUX NOIX DE GRENOBLE
$14Des tranches de pain ciabatta toastés servies avec du brie et du miel puis garnies de noix de Grenoble et de pommes.
CROSTINI AU SAUMON FUMÉ
$16Saumon fumé sauvage, câpres, oignons rouges, concombres, fromage à la crème sur tranches de ciabatta toqstés.
POUTINE CLASSIQUE
$15Une montagne de frites recouvertes de fromage en grains et de notre sauce maison.
POUTINE DE MONTRÉAL
$18Une montagne de frites recouvertes de viande fumée, de fromage en grains et de notre sauce maison.
POUTINE DE TOLUCA
$21Chorizo, pommes de terre Lyonnaise, oignons caramélisés, fromage en grains et sauce au petit-déjeuner. Garni de Pico de Gallo, de crème sure et d'un œuf.
Salades de caractère
SALADE CALIFORNIENNE
$22Poulet grillé et épinards sautés à l’ail sur un lit de salade verte, avocat frais, tomate cerise et concombre servi avec vinaigrette balsamique.
SALADE COBB
$22Notre interprétation de ce classique hollywoodien : poitrine de poulet grillé, tomates, bacon, avocat, fromage de chèvre, œufs cuits durs, laitue romaine et notre vinaigrette César débordante de saveurs.
SALADE MARSEILLE
$21Salade verte mélangée avec thon blanc, tomate, concombre, oeufs durs, poivrons, câpres et olives. Servie avec vinaigrette balsamique.
SALADE GRECQUE RUSTIQUE
$18Un classique! Tomate, concombre, olive noire de Kalamata, poivron, oignon rouge et fromage Feta Grec, le tout mélangés avec de l’huile d’olive extra vierge, vinaigre de vin rouge et origan.
SALADE VERTE MAISON
$8 petite / $14 GrandeSalade verte servie avec concombre, tomate cerise, carotte, radis, chou, oignon rouge et accompagnée d’une vinaigrette balsamique.
SALADE CÉSAR
$8 petite / $14 GrandeLaitue romaine accompagnée de bacon fumé, croutons, fromage parmesan et vinaigrette César.
L’ardoise des sandwiches
LE BLT SUPRÊME
$20Ce sandwich suprême est composé de bacon croustillant, avocat, laitue et tomate. Servi avec mayo et pain foccacia grillé.
LE CLASSIQUE AU THON
$17Un parfait panini au thon servi sur pain ciabatta avec du fromage suisse fondu et de la tomate.
POULET ROMARIN
$19Un délicieux panini au poulet grillé servi sur pain foccacia avec fromage brie, aïoli au romarin et avocat.
SANDWICH MONTRÉAL
$20Un grand classique de Montréal. Viande fumée, fromage suisse, moutarde de Dijon, le tout servis sur pain de seigle avec salade de chou épicée.
Club Sandwich
$21Notre version de ce grand classique avec poitrine de poulet, bacon, laitue et tomates, servis dans du pain blanc grillé.
Crêpes bretonnes savoureuses
CRÊPE EGGSPECTATION
$18Crêpe servie avec OEufs brouillés aux épinards sautés, jambon, mélanges de trois fromages et notre sauce hollandaise maison.
RÊVE VÉGÉTARIEN
$18Cette crêpe saura plaire à tous avec ses champignons sautés, épinards, oignons rouges et asperges, le tout généreusement recouvert de fromage Feta.
CRÊPE DU PARADIS
$20Une crêpe somptueuse avec du poulet grillé, des épinards et des champignons sautés et un mélange de trois fromages.
Burgers Eggsécutifs
EGGSPECTATION BURGER
$22Notre burger de surlonge, grillé avec du fromage cheddar fondu, bacon, aïoli au chipotle, laitue, tomate, oignon rouge et recouvert d’un oeuf miroir.
LE BURGER BBQ
$21Grillé à la perfection, ce burger saura vous convaincre avec du bacon croustillant, fromage cheddar, laitue, tomate, sauce BBQ et des rondelles d’oignon.
FONDANT AUX CHAMPIGNONS
$20Champignons sautés et oignons caramélisés avec fromage brie sur notre burger de bœuf, garni de roquette et d'aïoli au citron.
BIG PAPA BURGER
$22Burger de bœuf avec notre aïoli à l'estragon, double bacon et double cheddar fromage.
BURGER AU POULET
$21Poulet grillé avec notre aïoli maison au chipotle, oignon, laitue, avocat, pico de gallo, bacon et fromage provolone.
Plats Principaux
STEAK FRITES
$30Faux filet de 10 oz. préparé selon votre cuisson préférée et servi avec des frites et du beurre à l’ail et aux herbes.
POULET PARMIGIANA
$24Une poitrine de poulet légèrement panée et grillée avec du fromage provolone, servie avec notre fameuse sauce à la tomate sur un lit de tagliatelle.
FISH ’N CHIPS
$26Morue frit servi avec des frites, de la salade de chou et une sauce tartare.
Pâtes Eggstraordinaires
FRADIAVOLO
$25Des crevettes sautées dans de l’huile d’olives extra vierge mélangées avec notre sauce tomate San Marzano et servies sur des tagliatelles.
FIORENTINA
$20Épinards, tomates séchées au soleil, ail, vin blanc et fromage Feta, servis sur des tagliatelles sautées dans notre sauce tomate San Marzano.
MACARONI AU FROMAGE
$18Un petit écart sur ce classique de toujours : des cavatappi avec une sauce crémeuse au fromage.
MACARONI AU FROMAGE ET BACON
$21Bientôt un classique : des cavatappi dans une sauce crémeuse au fromage avec de croustillants morceaux de bacon et des oignons caramélisés.
MACARONI AU FROMAGE ET HOMARD
$32Un de nos plats originaux : des cavatappi dans une sauce crémeuse au fromage avec un concassé de tomates et de généreux morceaux de homard des Maritimes.
À la carte
CHOIX DE BACON, SAUCISSES, JAMBON
$8VIANDE FUMÉE
$7CHOIX de CHEDDAR, SUISSE, FROAMGE A LA CREME
$4SAUMON FUMÉE
$12GRAND ŒUF DE POULET LIBRE
$2.50COUPE de FRUITS
$9PATATES STYLE-LYONNAISE
$5
BAGEL et FROMAGE a la CREME
$7SIROP D’ÉRABLE
$3CREPE (1) ou PAIN D’ORÉE (1)
$6NUTELLA®
$3DEMI -AVOCAT
$3RONDELLES D’OGNON ou PATATES FRITES DOUCES
$7FRITES
$5
= Favori d’Eggspectation.
= Option sans gluten disponible.
= Ces options peuvent être cuites sur demande. Consommer de la viande, de la volaille, des fruits de mer ou des oeufs crus ou pas assez cuits augmente votre risque d’intoxication alimentaire, surtout si vous êtes atteint de conditions médicales particulières.
Les menus peuvent varier en fonction des restaurants Eggspectation.